主料:
茴香，
40克，
鸡蛋，
2个
辅料:
植物油适量，
盐，
1克茴香炒鸡蛋的做法步骤
1.准备食材
2.茴香去黄叶及老茎，清洗干净，切碎待用;鸡蛋打入碗中，加入盐用筷子搅打成蛋液
3.将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀
4.起油锅烧至四五成热，将茴香蛋液倒入锅里，中小火翻炒
5.翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用
小窍门&温馨提示
茴香苗本身具有清香，炒时不需要添加其它调味品。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 茴香
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